Νέα

Το στέγνωμα των ρούχων στον ήλιο θεωρείται ότι είναι υγιεινό και είναι εύκολο και ενεργειακά αποδοτικό. Τα ρούχα που στεγνώνουν στον ήλιο μυρίζουν φρεσκάδα, αλλά υπάρχουν κάποια ρούχα που δεν είναι κατάλληλα για στέγνωμα. Οι πετσέτες μπάνιου είναι ένα παράδειγμα.

Γιατί στεγνώνει μια πετσέτα σε μια γραμμή τόσο σκληρή και τραχιά όσο το βοδινό κρέας; Είναι μια ερώτηση που έχει μπερδέψει τους επιστήμονες εδώ και πολύ καιρό, αλλά μια ομάδα ερευνητών από το Πανεπιστήμιο Hokkaido στην Ιαπωνία έχει λύσει το μυστήριο. Ισχυρίζονται ότι έχουν σπάσει το «κλειδί για το στέγνωμα στον αέρα» και στη διαδικασία έχουν μάθει κάτι σημαντικό για το νερό.

Εδώ που τα λέμε, τα περισσότερα υφάσματα που δεν είναι κατασκευασμένα από πλαστικό (με εξαίρεση το μετάξι και το μαλλί) βασίζονται σε φυτικά υλικά. Το βαμβάκι είναι μια αφράτη λευκή ίνα από τους σπόρους ενός μικρού θάμνου, ενώ το ρεγιόν, το Modal, το ινώδες, το οξικό και το μπαμπού προέρχονται όλα από ίνες ξύλου. Οι φυτικές ίνες είναι μια οργανική ένωση που βοηθά στη διατήρηση της σταθερότητας των φυτικών κυτταρικών τοιχωμάτων και οι ίνες είναι πολύ απορροφητικές, γι' αυτό χρησιμοποιούμε βαμβάκι για να φτιάξουμε πετσέτες που έχουν καλύτερη αίσθηση από τον πολυεστέρα. Τα μόρια του νερού προσκολλώνται στην κυτταρίνη και κολλούν κατά μήκος της μέσω μιας διαδικασίας που ονομάζεται τριχοειδής, η οποία μπορεί ακόμη και να αψηφήσει τη βαρύτητα και να τραβήξει το νερό στην επιφάνεια.

Επειδή το νερό είναι ένα πολικό μόριο, δηλαδή έχει θετικό φορτίο από τη μία πλευρά και αρνητικό φορτίο από την άλλη, το νερό έλκεται εύκολα για να φορτίσει. Η ομάδα λέει ότι η δομή των μεμονωμένων σταυρωτών ινών σε υφάσματα που στεγνώνουν στον αέρα, όπως οι βαμβακερές πετσέτες, στην πραγματικότητα «δεσμεύει το νερό» ή το νερό συμπεριφέρεται με μοναδικό τρόπο επειδή μπορεί να προσκολληθεί σε κάτι στην επιφάνειά του που λειτουργεί σαν σάντουιτς, φέρνοντας τις ίνες πιο κοντά. Η τελευταία έρευνα εμφανίζεται σε πρόσφατο τεύχος του Journal of Physical Chemistry.

Η ομάδα πραγματοποίησε πειράματα που έδειξαν ότι η δέσμευση του νερού στην επιφάνεια των ινών βαμβακιού δημιουργεί ένα είδος «τριχοειδούς πρόσφυσης» μεταξύ των μικροσκοπικών ινών. Όταν αυτά τα κορδόνια κολλάνε μεταξύ τους, κάνουν το ύφασμα πιο σκληρό. Ο ερευνητής του Πανεπιστημίου Hokkaido Ken-Ichiro Murata σημείωσε ότι το ίδιο το δεσμευμένο νερό παρουσιάζει μια μοναδική κατάσταση δεσμού υδρογόνου, σε αντίθεση με το συνηθισμένο νερό.

Ο ερευνητής Takako Igarashi είπε: «Οι άνθρωποι πιστεύουν ότι μπορούν να μειώσουν την τριβή μεταξύ του μαλακτικού υφασμάτων από βαμβακερές ίνες, ωστόσο, τα ερευνητικά μας αποτελέσματα δείχνουν ότι θα προωθήσει τη βαμβακερή πετσέτα από ίνες βαμβακιού για σκλήρυνση ενυδάτωσης, προσφέρει μια νέα προοπτική για την κατανόηση της αρχής λειτουργίας του μαλακτικού υφασμάτων, μας βοηθά να αναπτύξουμε καλύτερη προετοιμασία, φόρμουλα και δομή υφασμάτων».